Trüffel. Diamanten der Küche ; Einblick in eine faszinierende Welt. Wolfgang Bofinger _x0096_ Mit zahlreichen Hinweisen zur

_x0096_ Mit zahlreichen Hinweisen zur allgemeinen Lebensorientierung sowie Atemübungen und Meditationen für den Alltag

ökologischen

Selten liegen Angst und Liebe so nah beieinander

die ihn fortan auf seiner Reise begleitet

ihre Fähigkeit

Trüffel. Diamanten der Küche ; Einblick in eine faszinierende Welt. Wolfgang Bofinger _x0096_ Mit zahlreichen Hinweisen zurDiamanten der Kche, Frucht der Venus, das schwarze Gold Trffel gilt als eines der teuersten Lebensmittel der Welt, er ist Inbegriff von Luxus und der gehobenen Kche. Was steckt hinter der sagenumwobenen Knolle? Was macht sie so besonders, wo findet man sie, wie schmeckt sie und wie erkennt man Flschungen? Annemie Dedulle und Toni de Coninck geben in diesem Buch einen umfassenden Einblick ber die Geschichte und Herkunft des Edelpilzes, stellen die